米饭与厨房 一个典型的渔夫的菜


Posted on june 18, 2018 at 10:00 PM


天妇罗虾和蔬菜

厨房是一个甲壳类动物,在三角洲附近地区非常丰富,水域养分更丰富。 它是蛋白质,维生素和矿物质的极好来源,除了与Terra Alta的白色歌海娜结婚。 它可以以几种方式烹饪:奶油,烤(非凡),天妇罗或调味该地区的典型米饭。 亲近的婚姻会让你惊叹于其明显而强烈的矿物和地中海特色。

成份

  • 8个厨房
  • 2中等新鲜墨鱼
  • 3个熟番茄
  • 2名女士的肉
  • 2瓣大蒜
  • 350克的大米泵
  • 3个鸡蛋
  • 750克鱼干
  • 特级初榨橄榄油
  • 1茶匙糖咖啡

在我们要制作米饭的砂锅里,我们把蒜切成片。 当他们拿起颜色时,我们将它们取出,将油保存在锅中。

我们加入厨房,并在高温下双面烤制。 我们保留

把西红柿切成小块,加入砂锅中加热。 我们还添加了ñora肉和炒的一切8至10分钟。 在这段时间之后,我们将切成小块的墨鱼加入小骰子中。 如果我们已经从鱼市中使用新鲜墨鱼并且喝了果汁,我们也会加入它。 我们盐味,我们扔糖。 再煮5到8分钟,或直到酱汁减少。

在这段时间之后,加入大米并在结合干燥物之前给它几圈,以使其浸渍所有的风味。

我们加入fumet(如果我们想让它变得更加清爽,我们会为每种米饭添加一个度量单位)和厨房。 整顿盐,用中火煮18分钟,或在同一时间在180º的烤箱中引入(已预热)。

让立场再覆盖两分钟,然后发球。

天妇罗虾和蔬菜

配对

歌海娜白马赛特德耶欧


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马赛特地处佩内德斯的区(50公里,南向西巴塞罗那)产生了大范围的优质葡萄酒和卡瓦酒自1777年。

在里奥哈阿拉韦萨新酒厂

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